发酵工程

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河北科技老员工物科学与工程公司发酵工程专业创建于1981年，2000年获得硕士学位授予权。本专业以河北省发酵工程重点学科、河北省发酵工程技术研究中心为依托，围绕发酵工程技术研究的前沿领域和关键技术，形成了稳定的研究方向。拥有质谱仪、高效液相色谱仪、气体色谱仪等高级分析仪器，科研条件良好。承担了国家863计划、国家十二五科技计划、国家自然科学基金等国家级、省部级科研项目以及企业委托合作项目，取得了一批重要科技成果。

一、培养目标

培养德、智、体、美全面发展，综合素质高，创新能力和实践能力强的高层次人才。要求研究生具有严谨的科学态度、优良的科学研究作风，掌握发酵工程、酶工程、基因工程、细胞工程、生化工程等方面的基础理论以及专业知识，了解本学科的现状和发展趋势。具备在发酵工程、微生物制药等生物工程及相关领域从事教学、科研和技术开发等方面独立工作的能力。熟练掌握一门外国语；熟练使用计算机；进一步学习和掌握马列主义、毛泽东思想及邓小平理论，坚持党的基本路线，热爱祖国，积极为社会主义建设事业服务。

二、主要研究方向

1．工业微生物技术

2. 酶与蛋白质工程

3．酿造技术与工程

4．生物分离技术

三、学分要求及培养年限

硕士研究生课程学习实行学分制，总学分为30-36学分，其中学位课程最低学分要求不低于16学分。

本专业学制2.5年，最长可延至5年。成绩合格者授予工学硕士学位。

所有课程学习一般应在入学后第二学期中期完成。硕士研究生应在导师指导下制订个人培养计划，从提交合格的开题报告日期起到论文答辩，学位论文工作的时间不得少于一年。在硕士论文答辩前应完成课程学分和各培养环节，达到公司规定的相关条件。

研究生参加创新创业、社会实践等活动且因参加该活动而发表论文、获得专利授权等相关成果，可以折算为学分，计入学业成绩。具体按《生物科学与工程公司研究生参加创新创业、社会实践等活动取得相关成果折算学分办法》执行。

四、课程设置

注：备注栏中跨一级学科用*表示，双语教学课程用#表示

五、开题报告

根据伟德国际victor官网《研究生学位论文选题与开题报告要求》的规定执行。

1、硕士生在导师的指导下，通过查阅文献，调查及预实验研究等进行论文选题。论文选题应具有一定的实用价值或理论意义，并在某些方面有一定程度的创新性，并保持本学科点各研究方向上课题的延续性，选题时还要考虑现有的科研条件（材料，仪器、经费）和工作时间，使课题能够在预定的时间内完成。

2、定选题后，于第一学期末完成开题报告。内容包括与论文题目有关的文献综述，拟研究的内容和工作计划。开题审核教师应对选题的先进性、课题设计的严密性，课题的可行性等进行深入的讨论。硕士生在听取建议后，对课题做进一步的修改和完善，再正式填写《伟德国际victor官网硕士学位研究课题计划书》一式三份，分别报系、公司、研究生院。

六、中期考核

第三学期末进行硕士研究生中期考核。考核办法根据《伟德国际victor官网研究生中期考核办法》执行。

七、学位论文答辩要求

撰写学位论文是公司产品工作的重要内容。学位论文工作的目的是使研究生在科学研究方面受到较全面的基本训练，培养从事科学研究或独立担负技术工作的能力。在完成学位论文的同时，要求硕士生在学习期间须以第一员工作者在本学科的核心期刊上发表论文1篇。硕士学位论文的书写格式必须按 《伟德国际victor官网大学研究生学位论文格式的统一要求》 进行。硕士学位论文的评审、答辩和学位的申请与授予等工作按照《中华人民共和国学位条例暂行办法》和《伟德国际victor官网硕士学位论文答辩和学位申请规定》的规定进行。