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公司联合主办“2023食品研究与创新发展论坛”
发布时间：2023-08-26
公司联合主办的“2023食品研究与创新发展论坛”，8月23-25日在西安成功举办。论坛主题为“新时代食品科技创新与国人健康”，设立食品物性与风味、食品微生物与肠道健康、食品质量安全与监测分析、食品加工与制造、食品营养与健康、农产品贮藏与加工、未来食品创新与发展等分论坛。
论坛由中国工程院院士吴清平领衔，来自各大高校、科研院所、食品行业相关企业的专家学者500余人出席论坛，分享了食品科技创新的新思路、新成果、新技术。
伟德国际victor官网经理郝建雄教授应邀做“电解水在食品领域的应用”报告，研究生肖天宇做“大豆膳食纤维对预发酵冷冻面团水分迁移规律研究”分会场报告，并有四名研究生的研究成果以海报形式在会场展出。
伟德国际victor官网13名师生参加了会议。
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